Sopa fría de verano
Oliaigua amb tomàtics
Tomate maduro, cebolla, pimiento verde y buen aceite: la sopa de los veranos de la isla.
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Cocina de la isla
Recetas menorquinas de casa
Clásicos de Menorca para hacer en casa, y para probar bien hechos en el cafè.
El plato más famoso de Menorca
Caldereta de langosta
Sofrito lento, caldo de pescado y langosta fresca: un guiso para compartir.
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Gin de Menorca con limonada
Pomada menorquina
El combinado de las fiestas de la isla, fácil y refrescante.
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